寧德市鴻祥水產(chǎn)有限公司位于聞名于世的＂中國(guó)大黃魚(yú)之鄉(xiāng)＂－福建閩東。本公司前身為金龍水產(chǎn)有限公司，經(jīng)營(yíng)水產(chǎn)行業(yè)三十多余年，是集養(yǎng)殖、加工、銷(xiāo)售為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，擁有養(yǎng)殖魚(yú)排2066框，占地28畝的現(xiàn)代化水產(chǎn)品加工廠。現(xiàn)擁有資產(chǎn)1500多萬(wàn)元，員工300多人，且都具有近10年水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。
 
公司擁有福建省著名商標(biāo)“鼎盛鴻”，精選東海物產(chǎn)大黃魚(yú)，在生產(chǎn)上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，獲得寧德市誠(chéng)信單位之美譽(yù)，且通過(guò)國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，并積極引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)設(shè)備，采用先進(jìn)科學(xué)的工藝和配方，不斷創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)了多種質(zhì)量上乘的冰鮮大黃魚(yú)、條凍大黃魚(yú)、醉香黃魚(yú)鲞等系列產(chǎn)品，使該產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外，深受廣大客戶的青睞。